酒造りのこだわり

お酒と健康

疲れた心とカラダを日本酒で優しくケア

昔から杜氏には手や肌の白くきれいな人が多いといわれてきました。それは日本酒に保湿・美白につながる成分が多く含まれているためと言えるそうです。
日本酒はみずみずしいお肌をつくる保湿成分「グリセロール」や「アミノ酸」などを多く含んでおり、原料である麹には細胞のメラニン合成量を低下させる「遊離リノール酸」が多く含まれるため、美白に効果がありと言えます。
また、お風呂に日本酒を加えることで、カラダの外側からも肌への効果が期待できます。

出展/
「清酒の健康と美容効果」日本醸造協会誌第九十四巻第四号より

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常きげんファミリー
お姉ちゃん、ちかごろキレイになったのは、お酒のせいかしら?
なんか、お姉さん、あやしい・・・。 また新しい恋が始まったのかしら?それとも日本酒の魅力に目覚めたからかしら? そう、日本酒には数十種類のアミノ酸が含まれていて、 肌をしっとりさせてくれるらしいし、それに、しなやかでツヤのある肌になるみたいなのよね。私もお姉ちゃんに負けないように、 もうちょっとお酒を楽しもう〜っと・・・。
お婆ちゃんの肌がいつもとっても若々しいのは、お酒のおかげらしい?
お婆ちゃんだけじゃなくって、私ももちろん、お肌がきれいだと自信持ってるけど・・・。 お酒を飲んで、ほろ酔いになると、血行がよくなって、 ほんのり頬が染まるのよね。 血の流れがよくなるってことは、 お肌の新陳代謝も・・・!?
お母さん、 日本酒って 「物忘れ」にも、 いいんですって!
動脈硬化、心筋梗塞、肝硬変それに健忘症などなど、いわゆる生活習慣病だと言われる症状のあれこれ、やっぱり気になるわよね。 多くの生活習慣病の予防に、日本酒が含んでいる多くのアミノ酸が有効なんですって、 ね、お母さん・・・。
お爺ちゃんにも、 教えてあげようかな。 やわらぎ水!
きょう教えてもらったのが、 お酒のよこに水をおいといて、 ときどき、おいしいお酒の間においしいお水を飲むこと。 ゆったりとしたお酒の飲み方が、なんかカッコよかったし、深酒しないで身体にもいいのよね。 お爺ちゃんにも、さっそく教えてあげなくっちゃ・・・
お父さん、 いつまでも 節度のあるお父さんで いて下さいね!
日本酒は太るって、なんか誤解されているようだけど違いますよね、お父さん。ちゃんとバランスよく食べて節度ある量を飲むなら、太ることなんかないし。 これほど我が家の食生活に合うお酒は

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