大吟醸 純米大吟醸 吟醸王国Junmaidaiginjyo Ginjyooukoku 長時間ゆっくりと熟成させた純米大吟醸。芳醇で濃厚であり、キレ味抜群。・1.8L箱入り / 11,000円(税込)・720ml 箱入り/ 5,500円(税込) 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +3(やや辛口) アルコール度数 16度 酸度 1.2 【おすすめの飲み方】冷や、常温 大吟醸 中汲み斗瓶囲いDaiginjyo Nakagumitobinkakoi お酒をしぼる際、最初と最後を入れず途中の一番上質なお酒だけを一斗瓶にとり、低温熟成させた高級なお酒です。・1.8L箱入り / 9,460円(税込)・720ml箱入り / 4,730円(税込) 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +3(やや辛口) アルコール度数 16度 酸度 1.2 【おすすめの飲み方】冷や、常温 純米大吟醸 Junmaidaiginjyo 深みと旨みを極めた純米大吟醸。ふくよかな香りとコクのある味わいが特徴。・1.8L箱入り/ 5,500円(税込)・720ml箱入り /2,970円(税込) 【おすすめの飲み方】冷や、常温 【特別限定】山廃大吟醸Yamahai Daiginjyo 2010年3月に、NHKの「プロフェッショナル~仕事の流儀~」で弊社が取り上げられました。 その際、NHKのスタジオで飲まれていたお酒がこの山廃大吟醸です。・1.8L箱入り / 16,500円(税込)・720ml箱入り /8,800円(税込) 原料米 山田錦 精米歩合 40% 日本酒度 +5(辛口) アルコール度数 17度 酸度 1.6 純米大吟醸 KISS OF FIRE 果実のような香りとフルーティな味わいが特徴。2012年、2013年ノーベル賞ナイトキャップパーティーで採用されました。・750ml箱入り /4,400円(税込)・270ml箱入り /1,485円(税込) 原料米 山田錦 精米歩合 50% 日本酒度 +3(やや辛口) アルコール度数 15度 酸度 1.3 【おすすめの飲み方】冷や、常温